Saveurs & Traditions

La Province de Luxembourg est située à l'extrême sud du pays et l'une des cinq provinces placées sous la tutelle de la Région wallonne. Elle a pour chef-lieu Arlon qui est situé dans le sud-est de la province.

C’est la Province la plus étendue en superficie, 4.439 km² soit un septième du territoire de la Belgique, mais est cependant la moins peuplée puisqu’elle ne compte que 269.023 habitants.

La Province de Luxembourg bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de l’Europe et de la Grande Région. Cette dernière se présente comme une vaste coopération transfrontalière traitant tous les domaines d’intérêt pour le bien-être et le développement économique, culturel, touristique et social de 11 millions de citoyens.

Les partenaires de la Grande Région sont la Sarre, la Lorraine, le Grand-Duché de Luxembourg, la Rhénanie-Palatinat, la Région wallonne, la Communauté française de Belgique et la Communauté germanophone de Belgique.

En Ardenne, les sites et légendes liés aux fées sont nombreux. Ces créatures aussi magiques que mystérieuses représentent, dans l’imaginaire collectif, un intermédiaire entre le monde terrestre et celui des rêves.

Le Luxembourg belge vous invite à admirer son exceptionnel patrimoine naturel préservé et la nature de l'Ardenne, à la fois sauvage et apaisante et vous invite à savourer les produits issus de la tradition ardennaise, les salaisons, bières et fromages

Vous voyagerez à travers son histoire dont l'Abbaye d'Orval, les châteaux-forts de Bouillon ou La Roche sont de dignes représentants, vous vivrez au rythme de ses fêtes ancestrales et festivals d'été et vous parcourrez ses routes et sentiers balisés à cheval, en VTT ou lors d'une randonnée entre amis.

Vous découvrirez notamment le Mémorial du Mardasson, les Grottes de Hotton avec leurs stalagmites et stalactites, l’Ourthe et l’Amblève et leurs randonnées pédestres, canoë-kayak, pêche à la mouche, rivière, rafting. L’Euro Space Center vous dévoilera toute l’activité de notre Espace.

C’est sans compter sur les plats régionaux dont nous allons découvrir quelques recettes typiques ci-après.