Ficelle Couvinoise

Plat proposé dans la région de Couvin, en Fagne Famenne, au sud de la Province.

Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de farine, 1/2 l de lait, 3 œufs, 1 pincée de sel

• 500 g de...

Préparation

• Préparez la pâte à crêpe en mélangeant les œufs avec la farine, et diluer avec le lait.

• Assaisonnez avec la...

Astuce

...

Accompagnement

Feuilles de salade, roquettes ou autre.

Accompagnement boisson

Un vin blanc sec.

Infos

Degré de difficulté : Moyen

Type de plat : Entrée

Temps de préparation : 1H30.

Temps de cuisson : 40 min.

Ficelle Couvinoise

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Ficelle Couvinoise II

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